C'est décidé. Aujourd'hui, vous vivez la journée d'une chèvre corse. Au petit matin, vous partez de la bergerie, accompagné de cent soixante chèvres. Au milieu de vos nouvelles amies, vous découvrez une flore sans pareille. Eric, le berger, vous fait partager tout son savoir, mais surtout tout son amour du patrimoine et sa philosophie de vie. L'origine de la chèvre corse et la transformation fromagère vous sont notamment expliquées. Avec le troupeau, vous suivez le cheminement type de sa journée. Au milieu des chênes, à l'ombre souvent, cette balade vous ramène au plus près de la nature et de ce qui nous est essentiel. Loin de la vie citadine, c'est via une série de questions qu'Éric aborde cette sortie pédagogique sur la faune et la flore corses. Vous atteignez un point de vue magnifique, quasi panoramique. Vous montez ensuite dans la bruyère, sur un kilomètre, et vous êtes de nouveau saisi par les paysages qui s'offrent à vous. En revenant à l'intérieur d'un vieux village, vous observez de nouveaux contrastes. Vous revenez à fleur de peau de cette marche riche en émotions, pour ne pas dire changé. Une expérience du cœur et de l'esprit.

Coin du curieux
La chèvre corse et la chèvre tibétaine sont les seules à fournir un litre par jour du lait le plus pur au monde.

Achats plaisir
Le berger propose des fromages affinés à la vente.